Trattoria Maurizi

Ristorante, Lounge Bar  

S. Pasqua 27 Marzo 2016 - Trattoria Maurizi

EVENTO: 27 March 2016

Pubblicato 11 Mar 2016

Aggiornato: 12:44, 27 Jul 18

S. Pasqua 27 Marzo 2016 - Trattoria Maurizi

Menù di S. Pasqua 27 Marzo 2016

Antipasti:
Salame "la boccia", coppa Piacentina, Conserve della nonna, Crudo di Parma con bocconcini di bufala D.O.P.
Torta Pasqualina
Tempura di verdure

Primi:
Risotto mantecato ai cuori di carciofo
Delizie del Maurizi con tartufo nero di Norcia

Secondi:
Carré d'agnello irlandese marinato e cotto al forno con salsa alla menta
Cosciotto di vitello con crema di porcini
Carpaccio di cervo su letto di valeriana e bitto della Val Gerola

Dolci:
Fettina di colomba pasquale con crema inglese
Dolci fantasie di Pasqua

Caffè