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Bevi, Mangia, Divertiti.
Ristorante & Lounge Bar
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Menù e Specialità
Antipasti
selezione di affettati misti e conserve dell'orto e formaggini passati sott'olio.30,00 EUR
Lardo di Colonnata con crostini al miele e lonzardo provenzale con crostini di confettura alle pere e zenzero 15,00 EUR
Selezione di formaggi tipici13,00 EUR
Acciughe del Mar Cantabrico con la salsa verde di nostra produzione e Burrata Pugliese17,00 EUR
Il formaggino passato in olio di oliva7,00 EUR
Primi Piatti
Le nostre proposte per i Primi Piatti
Tagliatelle di pasta fresca all'uovo ricetta della Nonna con funghi porcini14,00 EUR
Raviolo ripieno di carne brasata saltati in padella con olio al tartufo e fondo bruno15,00 EUR
Gnocchi di patate caserecci al ragù della norcino14,00 EUR
tagliatelle fatte in casa al ragù' di selvaggina14,00 EUR
Secondi Piatti
Costata di manzo alla griglia con rosmarino e sale rosa dell'himalaya gr. 600 con patate al forno30,00 EUR
Orecchia d'elefante panata vestita con rucola, pomodorini pachino e grana24,00 EUR
Orecchia d'elefante panata con patate al forno 20,00 EUR
Carpaccio di cervo marinato con foglie di valeriana e con lscaglie di Bitto20,00 EUR
Bocconcini di vitello con funghi porcini e polenta alle 3 farine
(farina bianca, farina gialla e farina di grano saraceno della Valtellina)20,00 EUR
I funghi porcini trifolati con polenta fatta in casa18,00 EUR
Tagliata d'anatra alla glassa balsamica con patate al forno27,00 EUR
Scottadito di agnello impanate26,00 EUR
Contorni
Non rinunciate ad accompagnare i vostri piatti con i nostri contorni
Patate al forno4,00 EUR
Verdure mista alla griglia7,00 EUR
Dolci
Il nostro salame di cioccolato8,00 EUR
Torta soffice fatta in casa7,00 EUR
Il nostro tiramisù fatto in casa7,00 EUR
Passito di Pantelleria accompagnato dai nostri cantucci fatti in casa7,00 EUR
Il nostro tris di dolci fatti in casa12,00 EUR
La panna cotta fatta in casa con crema di frutti di bosco e Mirtilli freschi7,00 EUR
la torta di mirtilli fatta in casa7,00 EUR
la Meringa del Maurizi
7,00 EUR
L'insalata di frutta fresca7,00 EUR
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